隨著生鮮行業(yè)的發(fā)展，我國物流行業(yè)逐漸向低溫冷鏈形式轉(zhuǎn)變，冷鏈物流的發(fā)展也得到國家的大力重視，成為國家“12五”計劃中的組成部分。

　　我國的物流產(chǎn)業(yè)在向冷鏈化轉(zhuǎn)變的過程中，還有很多需要升級改造的環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的物流冷庫，功能多以產(chǎn)品儲存為主，無論從形式與功能，到整體的配套，均已不能滿足現(xiàn)代流通的要求。